Nutri-score ou Yuka ? Quelle est la meilleure app pour faire vos courses ? Découvrez dans cet article l’avis d’une nutritionniste pour vous guider.
Comparaison entre Nutri-score et Yuka
La nutritionniste a partagé ses avis sur Nutri-score et Yuka. Elle a déclaré que Nutri-score peut sembler vague car le logo ne fournit pas de raison claire pour sa notation. Par exemple, selon elle, l’huile pourrait avoir une mauvaise note pour être trop grasse, malgré son importance dans certaines recettes.
Elle souligne que Nutri-score se concentre surtout sur la qualité nutritionnelle des aliments. En ce qui concerne Yuka, une appli largement utilisée par les acheteurs pour leurs achats. Elle n’a pas encore partagé son point de vue.
Comparaison entre Yuka et Nutri-score
Selon la nutritionniste, Yuka met en évidence la présence d’additifs dans les aliments. Ce qui est utile. Cependant, elle critique le fait que seuls les additifs affectent la note finale de l’application.
Elle souligne que cela peut conduire à une note élevée pour des aliments déséquilibrés sur le plan nutritionnel mais contenant peu d’additifs. Ainsi, aucun des deux systèmes n’est considéré comme parfait.
Elle conseille aux acheteurs d’apprendre à lire les étiquettes et de faire des choix éclairés. Ce qui est plus complet que de se fier uniquement aux systèmes de notation.
Conseils de la nutritionniste pour choisir ses aliments
La nutritionniste encourage à être attentif aux étiquettes alimentaires plutôt que de se fier uniquement au Nutri-score ou à Yuka. Pour bien choisir ses aliments, elle conseille d‘éviter les produits ultra-transformés et de choisir les options les plus naturelles possibles.
Un bon indicateur est la longueur de la liste des ingrédients : plus elle est courte, moins il y a d’additifs. De plus, il est crucial d’éviter les « matières grasses hydrogénées » et de surveiller la quantité de sel dans les produits, car une consommation excessive de sel peut être nocive pour la santé.
En fin de compte, la nutritionniste souligne l’importance de bien lire les étiquettes et de faire des choix éclairés en fonction de ses besoins et de ses préférences.
