Si vous stockez habituellement le lait dans la porte du frigo, il est temps d’arrêter. Cette habitude peut être nocive pour votre santé et votre bien-être.
Conseils simples pour le conserver frais
Le lait est un aliment très populaire, apprécié par tous. Que ce soit dans le café ou avec des céréales, il est partout !
Pour le garder frais, il faut savoir que le lait stérilisé UHT peut être conservé jusqu’à 3 mois à température ambiante. Assurez-vous simplement de le stocker dans un endroit sec.
Dès l’achat, placez-le dans le frigo. Ainsi, il reste frais jusqu’à 3 semaines tant que la bouteille est fermée.
Une fois ouvert, le consommer très vite. Le lait cru ou pasteurisé se garde au frigo pendant 2 à 3 jours, tandis que le lait UHT peut durer jusqu’à 5 jours.
Pour vérifier sa fraîcheur, observez sa texture. S’il est fluide et blanc, c’est bon ! Mais s’il y a des grumeaux, le jeter pour éviter les troubles digestifs.
Si vous avez des doutes, fiez-vous à la couleur et à l’odeur. Si elles changent, il vaut mieux ne pas le boire, conseille Alexandre Murcier, diététicien-nutritionniste.
En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de votre lait sans soucis !
Ne pas mettre votre lait sur la porte de frigo : Astuces simples pour le conserver
Il est important de bien stocker votre lait pour le garder frais et sûr à consommer. Voici quelques conseils pratiques pour éviter les problèmes.
Lorsque vous ouvrez une bouteille de lait, le mettre au plus vite dans le frigo. Évitez de la placer dans la porte du frigo, car cette zone n’a pas la température idéale pour le lait.
La porte du frigo est sujette à des changements de température fréquents, ce qui peut altérer la qualité du lait. Il est donc préférable de le ranger un peu plus haut, là où la température est plus stable.
Assurez-vous de consommer le lait très vite après l’avoir ouvert. Le lait périmé peut causer des troubles digestifs et même des infections alimentaires graves.
Une astuce pour prolonger la durée de vie de votre lait est d’ajouter une pincée de sel dans la bouteille après l’ouverture. Cela permet de le conserver plus longtemps sans altérer son goût.
En suivant ces conseils simples, vous pourrez profiter de votre lait en toute sécurité et fraîcheur, sans aucun souci !
