Briochettes aux pépites de chocolat : Profitez d’une pause gourmande et légère au goûter ! L’heure du goûter est un moment réconfortant entre les repas, même si certains craignent une prise de poids.
Pourtant, une option délicieuse et équilibrée existe. Julie Chenu, diététicienne nutritionniste (alias @dietetiqueplaisir), partage sur Instagram sa recette de briochettes aux pépites de chocolat sans œufs et peu sucrées.
La préparation est simple, et la texture moelleuse de ces briochettes évoque les souvenirs d’enfance. Julie précise que chaque briochette ne compte que 123 calories. Un régal sain pour vos envies sucrées ! Essayer cette recette, c’est s’offrir une collation délicieuse sans culpabilité, prête en un clin d’œil.
Portions : pour 8 briochettes aux pépites de chocolat
Ingrédients
150 g de farine complète
1 cuillère à soupe d’huile de coco
150 g de fromage blanc
30 g de pépites de chocolat
1 cuillère à soupe de sirop d’agave
1 cuillère à café de levure chimique
Préparation
Comment faire les briochettes aux pépites de chocolat ?
Voici comment préparer facilement ces délicieuses briochettes aux pépites de chocolat en quelques étapes simples.
Tout d’abord, rassembler tous les ingrédients dans un saladier. Ensuite, les mélanger soigneusement pour obtenir une pâte harmonieuse. Une fois la pâte prête, la diviser en huit parties égales. Prendre chaque portion et la façonner pour créer vos briochettes.
Placer les huit briochettes ainsi formées sur une plaque de cuisson. Préchauffer votre four à 160 °C, puis enfourner le tout pendant 20 minutes. Attendre patiemment que le four fasse son travail magique, embaumant votre cuisine d’une délicieuse odeur de boulangerie.
Une fois la cuisson terminée, sortir vos briochettes dorées du four. Les laisser refroidir légèrement avant de les savourer.
Ces petites douceurs sont parfaites pour un goûter léger et gourmand. Prendre une bouchée et apprécier le mariage parfait du moelleux de la brioche et de l’intensité des pépites de chocolat.
Enfin, ne pas oublier de partager ces briochettes avec vos proches. Que ce soit en famille ou entre amis, ce moment de douceur et de partage sera apprécié par tous. Alors, se lancer dans cette recette simple et se régaler !
