Riche en protéines et en oligoéléments, l’œuf a de multiples raisons d’être consommé très régulièrement. Et la majeure partie du temps, cet aliment est consommé et conservé sous forme d’œuf dur. Cependant, il arrive souvent qu’un ou quelques œufs soient mis de côté dans un réfrigérateur. Combien de temps pouvez-vous les conserver de la sorte, sans risquer de les laisser pourrir ? On vous invite à découvrir la réponse à cette question poursuivant votre lecture.
Conservation des œufs, quelle est la meilleure solution ?
Cette question a longtemps fait débat sur de nombreux réseaux sociaux. Comment dit-on faire pour conserver un œuf ? Il est évident que l’œuf fait partie intégrante de notre alimentation. Riche en éléments importants et à la fois très savoureux, cet aliment a réussi à séduire plus d’un. Cependant, beaucoup s’interrogent toujours sur la meilleure manière de les conserver.
Est-il préférable de les mettre dans un réfrigérateur, ou simplement dans un endroit avec une température ambiante ? En réalité, la réponse à cette question n’est pas très évidente. Pour un œuf cru, il n’y a pas de doute. Pour ce premier, il vous suffit de le mettre dans un placard par exemple, pas besoin de le mettre dans un réfrigérateur. Quant à l’œuf dur, le frigo sera la solution idéale. Cependant, il faut aussi prendre en compte le fait que cet œuf ne pourra pas rester éternellement dans votre frigo.
Combien de temps pouvez-vous garder des œufs dur dans votre réfrigérateur ?
Vu que l’œuf est un aliment fortement organique, il pourrait très vite pourrir, surtout après cuisson. De ce fait, il est important de bien le conserver. Pour cela, vous pouvez le mettre au froid, dans un frigo par exemple. Pour bien conserver votre œuf, vous devez le placer dans un endroit avec une température relativement basse. Dans le cas contraire, l’œuf pourrait pourrir très rapidement.
Tout au plus, l’œuf dur doit être placé dans un endroit avec une température de 7 ° C. Mais même dans ces conditions, vous devrez garder en tête que l’œuf finira tout de même par être abimé. Si vous conservez bien votre œuf dur donc, vous pourrez le garder au frigo pendant 5 jours.
