Pour rester en bonne santé, évitez ces aliments courants, car ils sont pleins de polluants mauvais pour vous. Optez plutôt pour des aliments naturels et sains. Découvrez les aliments touchés.
Aliments courants et polluants : Faites attention !
Récemment, l’Assemblée Nationale a pris une décision pour limiter l’usage de produits chimiques durables dans la nature. Ces substances, appelées PFAS, restent dans beaucoup de choses que nous utilisons tous les jours.
Une étude révèle que certains aliments courants peuvent hausser la quantité de ces polluants dans notre corps. Des chercheurs ont suivi plus de 720 personnes pendant plusieurs années et ont trouvé que la viande de porc et de bœuf, ainsi que les produits comme les hot dogs, sont particulièrement concernés.
Mais ce n’est pas tout : l’eau en bouteille, les boissons énergisantes, le café et le thé sont aussi liés à des niveaux plus élevés de ces substances. Le Professeur Jesse A. Goodrich a mené l’étude. Il explique que c’est la première fois qu’on voit comment nos choix alimentaires peuvent changer la quantité de ces polluants dans notre corps.
Ces résultats soulignent l’importance de faire attention à ce que nous mangeons tous les jours. Puis, comment cela peut affecter notre santé. Il est crucial de choisir des aliments plus sûrs et de soutenir les efforts pour réduire l’usage de ces produits chimiques dangereux.
Attention aux emballages !
Selon le Professeur Jesse A. Goodrich, ce ne sont pas toujours les aliments eux-mêmes qui posent problème, mais plutôt leurs emballages. Par exemple, les sachets de thé en papier peuvent contenir des substances nocives appelées PFAS.
Certains aliments, comme les fruits à coque, les fruits entiers, les céréales cuites comme le riz, le pain, les pâtes, le lait, le sucre et certains légumes, ainsi que l’eau du robinet, ont des taux de polluants moins élevés.
Pour réduire l’exposition aux PFAS, manger plus d’aliments riches en fibres est recommandé. De plus, cuisiner chez soi est une bonne solution. Les aliments achetés dans les fast-foods peuvent contenir davantage de PFAS en raison de leurs emballages.
Les PFAS sont utilisés pour rendre les emballages antiadhésifs et imperméables. Plus de 4000 produits courants sont concernés. Y compris les ustensiles de cuisine, les produits cosmétiques et les vêtements.