Les croissants aux amandes express se révèlent parfaits pour les matinées chargées en télétravail. Avec seulement 506 calories, ils constituent une option délicieuse et équilibrée pour débuter la journée.
Travailler depuis chez soi peut perturber nos habitudes alimentaires. On peut être tenté de trop grignoter ou de sauter le déjeuner.
Pour retrouver un bon équilibre, il est important de commencer par un petit-déjeuner nutritif. Les croissants aux amandes express sont une solution idéale : rapides à préparer.
Ils offrent une touche de gourmandise sans compromettre votre bien-être. En savourant ces délices, vous rechargez vos batteries pour affronter la journée avec énergie.
Alors, la prochaine fois que vous commencerez votre journée de travail à la maison, pensez à inclure ces croissants aux amandes dans votre routine matinale.
Ils vous aideront à maintenir une alimentation saine et savoureuse, même en télétravail.
Préparation : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Portions : pour 6 personnes
Calories : 506 cal/personne
Ingrédients
100 g de beurre fondu
2 œufs
50 g de sucre
50 g d’amande en poudre
1 cuillère à soupe de rhum
1 cuillère à soupe de maïzena
Préparation
Comment faire les croissants aux amandes express ?
Pour commencer, prendre un bol et y mélanger le sucre, le beurre fondu, les amandes en poudre, les œufs, la maïzena et le rhum. Puis, remuer bien jusqu’à ce que vous ayez incorporé tous les ingrédients de manière homogène.
Ensuite, prendre les croissants et les ouvrir sur toute leur longueur. Prendre une généreuse portion de crème d’amande et garnir l’intérieur de chaque croissant.
Assurez-vous de répartir uniformément la crème sur toute la surface.
Préchauffez votre four à 180°C et préparer une plaque recouverte de papier sulfurisé. Après, y placer les croissants garnis. Bien veiller à les espacer légèrement pour qu’ils puissent gonfler pendant la cuisson.
Maintenant, les enfourner pendant environ 10 minutes, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
Une fois cuits, sortir les croissants du four et les laisser refroidir un peu avant de les déguster.
Ces délices aux amandes seront parfaits pour accompagner votre café du matin ou pour une pause sucrée en après-midi.
Avec leur saveur délicate et leur texture fondante, ils seront bien appréciés par toute la famille.
