Découvrez enfin les meilleures mozzarellas de grande surface selon Yuka ! Tous les détails à lire ici. Apprenez dans le classement de « Version Femina » !
La mozzarella : Le nouveau favori des Français qui détrône le Camembert
La mozzarella est devenue un inévitable dans les repas français. Ce fromage, star des grandes surfaces, est devenu le plus consommé en France en 2021. Il dépasse même le camembert. Facile à cuisiner et abordable, il se glisse dans de nombreuses recettes exquises.
Beaucoup de Français l’ajoutent de temps en temps à leur liste d’achats pour relever leurs plats de pâtes ou de légumes. Son succès a poussé de nombreuses marques à le produire. Ce qui rend le choix difficile pour les clients. C’est là que les recherches de « Version Femina » deviennent utiles. Elles ont utilisé l’appli Yuka pour établir un ordre des meilleures mozzarellas. Ainsi, vous aidant ainsi à faire le meilleur choix lors de vos courses.
Les meilleures mozzarellas selon Yuka : Les choix de « Version Femina »
Le magazine a mené une étude entière en répertoriant toutes les mozzarellas listées dans l’outil Yuka. Ils ont examiné les fromages à base de lait de vache et de bufflonne. D’ailleurs, en notant ceux qui avaient une cote supérieure à 60 sur 100 selon les critères de Yuka.
Yuka attribue quatre évaluations pour les aliments testés : mauvais, médiocre, bon et excellent. « Version Femina » a décidé de ne retenir que les mozzarellas considérées comme bonnes et excellentes dans leur étude.
Révélations : Les mozzarellas Bio les plus appréciées selon Yuka et « Version Femina »
L’étude a révélé que les produits les plus populaires ne sont pas toujours les meilleurs. Car Yuka favorise les aliments biologiques. Les mozzarellas conventionnelles sont rarement évaluées. Les meilleures mozzarellas bio dans cet ordre obtiennent une note de 64 sur 100.
Les mozzarellas bio « Village » de Leclerc, Auchan, U et « Pâturages » d’Intermarché se placent en tête. Ensuite, les mozzarellas di bufala campana bio « Ponte Reale », « Bonneterre » et la mozzarella « Organic » bio de Galbani suivent avec une note de 61 sur 100. Les autres mozzarellas bio en grande surface n’apparaissent pas dans les résultats. Car Yuka leur a attribué une note inférieure.